普定最诱人的两大“美女”男女老少都爱得要命!看了叫人直流口水

发布日期:2019-08-16 05:50   来源:未知   阅读:

  贵州的炸洋芋,那可是凝结着每一个贵州人的乡情啊!外出打工的老乡们回到家第一件事也许就是炸一锅洋芋,狠狠地吃一顿。而且贵州的炸洋芋要配合蘸水或者辣椒面那才够味,虽然有人说这是垃圾食品,但丝毫不影响它在贵州人心中的地位,没办法,实在是太好吃了,垃圾就垃圾一点吧,咱贵州人不怕。

  洋芋片也是贵州比较受欢迎的一种小吃,洋芋切薄片处理后晒干,再入油锅炸撒上辣椒面、花椒面、盐、味精,那味道好惨了。尤其是喝酒的时候来一盘,那滋味就别提啦,简直是居家旅行必备之佳品啊!

  在贵州,城里有人专门卖烤洋芋,农村则是自己在家烤,一盆火、一个铁架子就可以。如果有煤炉那就更好啦,放进去就行。烤出来的洋芋味道虽然很好,但要新哥说,最受不了的是烤洋芋时飘出的那股味道,反正只要闻到哪家在烤洋芋,这口水就像黄河泛滥一发不可收拾。

  洋芋粑粑没有固定的做法。土豆泥做成小丸子就是坨坨,捏扁了就是粑粑。或者不用土豆泥,直接用洋芋丝和着鸡蛋面粉炸出来的,也可以叫粑粑。味道随心而定,原味也是它,加点茴香也是它。比起街头小吃,家里做出来的味道才最眷恋。这也是从出生起,自认为是洋芋粑粑原本的味道。

  贵州人去户外烧烤的时候,能少得了洋芋吗?反正新哥是少不了,鸡鸭鱼肉吃腻了,来一串烤洋芋,那滋味儿别提了。

  把土豆洗净去皮切厚薄大小一样的片,放进热油中,炸到土豆片发硬熟透捞起沥油,再次把油烧热,下土豆片,炸到土豆金黄色捞起沥油。加上花椒粉、黄豆粉、辣椒粉等作料,这大锅洋芋就是这么好吃。

  贵州烙锅当数水城,到水城不吃“烙锅”是一种遗憾,吃烙锅不吃洋芋更是终生遗憾。反正对于新哥来说,吃烙锅就以洋芋为主,什么豆腐干、藕片啥的,等我把洋芋吃够了再说!

  这是新哥的拿手小菜,嘿嘿,只炒洋芋,稍微放点葱姜等作料,其他啥也不放,清爽、美味,特别下饭。kj123com开奖现场直播发展的良莠取决于理念的优劣。

  干锅并不是黔菜的专利,但黔菜做法的干锅洋芋更有特色,过油的洋芋片跟葱段、干辣椒等配料一起放进小铁锅,用点燃的酒精块边加热边吃,光是听着锅底的嗞嗞声就知道味道绝对差不了。

  贵州人下馆子最常听到的一句话就是:“老板,先来个土豆丝!”老板会说:要青椒、酸辣还是干煸呢?

  其实,青椒、酸辣、干煸土豆丝,每一种都有各自的独特味道,而且是最容易做的一道菜,所以也极受欢迎,反正新哥每一样都爱吃,看到图片口水都流了一地了。

  别忘了还有街边卤品摊,卤洋芋也是必须有滴。和其他的菜比起来,每天先卖完的肯定是洋芋,这你还别不信,新哥可是深有体会的。

  米饭香软,土豆绵细。火腿的香味经过蒸煮过程,浸入到米饭里。不需要大火爆炒、小火慢炖。一碗饭已经独挡一面,也不怕被菜肴夺了光彩。闲时一人在家,香港最快开奖现场直播,削个土豆,切点火腿,淘米煮饭。喝着咖啡上网看电影。饭熟端来吃,简单,且美味。

  要说所有洋芋中新哥记忆最深的什么,那就是柴火洋芋!在贵州农村,小时候上山放牛割草啥的,就去地里偷挖人家的洋芋,架柴火来烧,一个个吃得嘴巴黑不溜秋、花屁辣股的,却觉得那洋芋那么香,现在吃啥大餐都没有那个味道了,因为那是我们贵州农村孩子的专属记忆!

  豆腐哪里都有,但是贵州的豆腐别有特色。在贵州,豆腐是不用石膏之类来点的,而是用酸汤之类。吃起来更有一番味道,也更健康。

  贵州人爱吃的臭豆腐,不仅内容丰富,种类繁多,而且吃法多样,富有特色。这豆腐干可不同于手撕豆腐,味道还是有很大差别的,是贵州人最爱吃的一道小吃。

  手撕豆腐也是大方一绝,在贵州各地都少不了它的身影。不少贵州人就是靠卖它买房买车,你也许随口就能数出几个身边靠卖手撕豆腐发家的人来。

  在贵州,老林与这些先心病孩子们结...,豆腐还有一种吃法,那就是用石灰腌制,记得小时候逢年过节的时候,家里自己推豆腐,就会用石灰来腌,保存时间长,而且吃起来也别有一番味道。

  豆腐皮火锅,那也是贵州一绝,小小的砂锅里,翻滚热辣的红艳汤锅,配上薄片豆腐皮,不知不觉虏获了很多人的味蕾。

  这个霉豆腐可不同于臭豆腐,虽然也很臭。将豆腐切成砣,经过后期发酵,再配上花椒、辣椒等,吃饭的时候来一点,那味道就别提咯。好多外出打工的贵州人都要带点去,正宗的家乡味道啊!

  菜放多点叫连渣闹,不放菜叫水豆腐、水豆花,这可是贵州人每家每户都喜爱的一道菜,可以素着吃,也可以吃火锅,安逸惨咯。

  豆豉在贵州农村,那是十分盛行。每年家家户户都会制作不少,用来炒腊肉最是安逸。

  把豆豉颗打成粑粑,再晾干,就变成了豆豉粑,更容易保存。最主要是用来做吃酸菜的蘸水,那味道,啧啧!

  豆腐果是贵阳名小吃之一。以其名奇特、意味深长、风味别致为特色。去贵阳不吃豆腐果,就有点可惜了。

  哎呦,终于说到这个了,作为一个贵州人,小新哥最喜欢的就是酸菜豆米,看起来很素,吃起来却很爽。记得小时候没有酸菜豆米,我就不吃饭,哈哈。

  到贵州,除了吃酸汤鱼,还可以来一锅浓浓的豆米火锅。如今,豆米火锅已经逐渐成为很多贵州人接待外宾、亲友聚会最主要的特色饮食之一。

  在贵阳,常见一排排的摆起烤,生意还特别好。很小的一块,有点贵,基本上是三四毛钱一块,如果你想吃饱的话,没个五六十人民币是不行的。

  如同腊肉香肠一样,是过年的必备美食。各地做法略有不同,但基本都是将新鲜嫩豆腐捣碎,加猪血、调料拌匀用菜叶包制熏烤而成。吃时可单蒸,也可和腊肉香肠混蒸,还可以切片与青椒爆炒。

  夏天的时候,素豆瓜就更安逸了,这款在贵州颇为流行的素汤菜,价廉物美,深受人们的喜爱。甘甜爽口清新淡雅,实在难得。

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